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Descrição
País: Portugal
Região: Bairrada
Produtor: Cave Messias
Graduação Alcoólica: 12% Vol
Uvas: Baga, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Amadurecimento: A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas.
FICHA TÉCNICA
Visão: Rubi, com reflexos granada.
Olfato: Aromas de frutas frescas (cereja) e secas.
Paladar: Seco, com corpo médio, boa acidez e taninos bem estruturados. Final macio.
Harmonização: Carnes vermelhas e massas leves.