Vinho Catena Malbec Rosé 750ml

EAN:

7794450946171

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País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Bodega Catena Zapata

Graduação  Alcoólica: 13,5% Vol

Uvas: Malbec 90%, Syrah 5% e Grenache 5%

Vinificação: Maceração carbônica por 6 horas. Fermentação de 23 dias em cubas de inox a 16°C. Fermentação malolática parcial.

Vinhedo: Uvas provenientes de três vinhedos diferentes - Agrelo (950m), Lunlunta (920m) e Altamira (1095m).

Maturação: 3 a 4 meses em barricas anteriormente utilizadas no envelhecimento de Chardonnays.

FICHA TÉCNICA 

Olfato: Aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa 

Harmonização: Um rosé super versátil, excelente para aperitivos, tábuas de embutidos, queijos, saladas e pratos a base de peixes e frutos do mar.

Sobre o vinho: Elaborado com base na uva Malbec e um pequena pitada das uvas Syrah e Grenache, é um rosado repleto de cativantes notas aromáticas. Sua coloração é clara e delicada, lembrando os grandes rosés da Provence, combinando aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa. No palato mostra um frescor que é conseguido nos vinhedos de altitude elevada. Amplo, gastronômico, versátil e com uma elegância irresistível, é o grande e esperado rosado de Catena Zapata.