Vinho Tarapacá Biodiversity Organic Gran Res Red Blend
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Descrição

País: Chile

Região: Vale do Maipo

Produtor: Vina Tarapaca

Graduação  Alcoólica: 13,5% Vol

Uvas: Uvas Carménère (58%), Cabernet Sauvignon (29%), Petit Verdot (11%) e Cabernet Franc (2%)

Maturação:  12 meses em barricas de carvalho francês.

FICHA TÉCNICA 

 

Harmonização: O vinho é ideal para acompanhar para bifes e pratos de carnes vermelhas condimentadas, massas com molho estruturado, patês de porco, enchidos fermentados e queijos curados.

O vinho Tarapacá Biodiversity Organic Gran Reserva Red Blend é um vinho orgânico, composto por um assemblage que presta uma homenagem à rica biodiversidade nativa endêmica na qual se desenvolvem e convivem os vinhedos da Vinícola Tarapacá. Mostra uma coloração vermelho intenao com tons violáceos. O aroma é intenso e elegante, lembrando frutas pretas, especialmente cerejas com notas de pimenta preta. Na boca é aveludado, com taninos delicados e bem equilibrados, e um final longo e agradável.

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