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Descrição
País: Espanha
Produtor: Freixenet
Teor alcoólico: <0,05% vol
Uva: Moscatel
FICHA TÉCNICA
Visão: Coloração amarelo pálido brilhante com borbulhas persistentes.
Olfato: Aroma de notas tropicais refrescantes e cítricas.
Paladar: Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.
Harmonização: Aperitivos, Massas, Risotos, Saladas
Envelhecimento e Conservação: Por meio de uma destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é processada sem grandes variações de temperatura e pressão. Graças a esta técnica, o risco de perdas de componentes aromáticos é minimizado, alcançando um vinho espumante sem álcool de qualidade.