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Descrição
País: Brasil
Região: Vale do São Francisco / BA
Produtor: Miolo
Teor alcoólico: 7,5% vol
Uva: Moscatel
Método: Asti
FICHA TÉCNICA
Visão: Cor amarelo-esverdeada clara, perlage fino, intenso e persistente que termina com ótima coroa.
Olfato: Aroma intenso, fresco e típico, com notas de jasmim e outras flores brancas, guaraná, cítricos e mel.
Paladar: Leve e doce ao paladar, com um final de boca jovial e refrescante.
Harmonização: Frutas frescas como morango, uvas, carambola, romã, abacaxi, pitanga, salada de frutas, abusando de laranja com folhas de hortelã. Merengues, tortas de limão, sorvetes de frutas cítricas, geleias de laranja com queijos frescos de massa mole, bolos de casamento recheados de frutas, gelatinas e suflê de limão. Harmoniza também com amigos e descontração.