FORMAS DE PAGAMENTO
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Perfil de paladar
Doçura
SecoSuave
Corpo
LeveEncorpado
Taninos
MacioTânico
Acidez
SuaveVibrante
Comentário do Sommelier
O Monte Paschoal Demi-Sec Baby é um espumante brasileiro, elaborado pela Monte Paschoal. Produzido com Moscato e Chenin Blanc. Harmoniza com sobremesas de frutas frescas, tortas leves e como aperitivo.
Características visuais
Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente
Características olfativas
Aroma de frutas brancas como pêssego e pera, com nuances florais e um leve toque de mel
Características gustativas
Leve e fresco, com equilíbrio entre doçura e acidez e final de boca agradável e sutilmente doce
Ficha Técnica
| País | Brasil | |
| Região | Vale do São Francisco | |
| Uva | Moscato e Chenin Blanc | |
| Produtor | Monte Paschoal | |
| Graduação alcoólica | 12% | |
| Envelhecimento | Maturação em tanques de aço inoxidável | |
| Temperatura ideal | 6–8°C | |
| Harmonização | Sobremesas de frutas frescas, tortas leves e como aperitivo | |
| Classificação | Demi-Sec | |
| Safra | A consultar |