Espumante Terranova Brut 750ml
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MioloSKU: 7896756801540

Branco

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Descrição

País: Brasil

Região: Vale do São Francisco/BA

Produtor: Miolo Wine Group

Teor alcoólico: 12% vol 

Uva: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo  

Método: Charmat  

Amadurecimento: Sem passagem por barrica  

FICHA TÉCNICA

Visão: Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.

Olfato: Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva.  

Paladar: Bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável.  

Harmonização: Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.


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