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Descrição
Um hidromel diferente de tudo o que você já tomou! Leva mosto de cerveja Red Ale e vinho Cabernet Sauvignon na sua receita. Tem uma cor ambar médio, cristalino, um tom levemente acobreado. No aroma destaca-se o malte e o mel mostrando-se em um delicado segundo plano. Na boca é um hidromel macio, meio-seco, complexo e fácil de tomar. A acidez do vinho mostra-se com delicadeza, mas está no ponto para criar equilíbrio para a bebida. Fácil de harmonizar com pratos de sabores terrosos (pratos com funghi, temperados com alecrim, sálvia, embutitos em geral). Um hidromel para quebrar suas fronteiras de sabores e aromas. 10%abv