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Perfil de paladar
Doçura
SecoSuave
Corpo
LeveEncorpado
Taninos
MacioTânico
Acidez
SuaveVibrante
Comentário do Sommelier
O Almadén Vintage Cabernet Shiraz é um vinho tinto brasileiro, elaborado pela Almadén. Produzido com Cabernet Sauvignon e Shiraz. Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos intensos, queijos maduros e pratos bem condimentados.
Características visuais
Coloração rubi intensa com reflexos violáceos
Características olfativas
Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, com notas de especiarias e um toque de baunilha
Características gustativas
Corpo médio, taninos suaves e acidez equilibrada, com final persistente e agradável
Ficha Técnica
| País | Brasil | |
| Região | Campanha Central - RS | |
| Uva | Cabernet Sauvignon e Shiraz | |
| Produtor | Almadén | |
| Graduação alcoólica | 12% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, massas com molhos intensos, queijos maduros e pratos bem condimentados | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |