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Descrição
Visão: De um roxo intenso e tonalidade violácea.
Olfato: Aroma com tipicidade pronunciada, notas de cacau, menta, uvas passas, frutas vermelhas como mirtilo e jabuticaba.
Paladar: Gosto doce, encorpado, persistente, um vinho com muito equilibrio entre álcool, acidez e doçura.
Harmonização: Ideal com sobremesas como torta de chocolate, Cheesecake de frutas vermelhas, mil folhas e crème Brúlèe. Harmoniza muito bem com castanhas e frutas secas.
Teor alcoólico: 12,0% vol.
Região: Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Aurora.
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Alicante.