Vinho Corbelli Chianti DOCG 750ml

EAN:

8002153229064

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País: Itália

Região: Toscana

Produtor: Castellani

Graduação  Alcoólica: 12% Vol

Uvas: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Ciliegiolo

Fermentação: A fermentação alcoólica ocorre durante duas semanas, em contato com as cascas, sob temperaturas controladas. O vinho também passa por fermentação malolática em tanques de aço inox. 

FICHA TÉCNICA 

Visão: Rubi, com reflexos violáceos

Olfato: Aromas intensos, com notas florais (violeta)

Paladar:Seco e macio, com notas ácidas e frutadas (cereja).

Harmonização: Carnes vermelhas, massas leves e quejos.