- À vista Total: R$ 74,90
- 2x s/juros de R$ 37,45 Total: R$ 74,90
- 3x de R$ 27,26 Total: R$ 81,79
- 4x de R$ 20,75 Total: R$ 83,01
- 5x de R$ 16,82 Total: R$ 84,12
- 6x de R$ 14,19 Total: R$ 85,11
- 7x de R$ 12,28 Total: R$ 85,94
- 8x de R$ 10,88 Total: R$ 87,06
- 9x de R$ 9,79 Total: R$ 88,15
- 10x de R$ 8,89 Total: R$ 88,86
- 11x de R$ 8,17 Total: R$ 89,87
- 12x s/juros de R$ 6,24 Total: R$ 74,90
Descrição
País: Argentina
Região: Maipú, Mendoza
Produtor: Bodega Luigi Bosca
Graduação Alcoólica: 14% Vol
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Características climáticas: Clima seco, invernos frios, primaveras agradáveis, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Temperatura média de verão de 22°C. Temperatura média no inverno de 6°C e temperatura mínima no inverno de -6°C. Precipitação anual de 197 mm.
Características do solo: De origem aluvial. Calcários e argilosos. Limo abundante. Pouco profundo. Subsolo de pedras arredondadas e rípio. Boa drenagem. Essas características lhe conferem a fragrância e a finesse. Inclinação 1,5% oeste-leste e 1% sul-norte. Somado ao clima, esse declive provem as condições ideais para o cultivo destas uvas, dando coloração profunda, melhores ácidos e extratos varietais mais intensos.
Elaboração: Cuidadosa seleção de uvas, seguida do desengaçe. Primeiramente passa-se por cubas de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação a uma temperatura entre 30 e 32°C, com remontagens periódicas. Finalizada a fermentação, se realiza o descube a tanques para a decantação das borras grossas. Prossegue-se aos tanques de fermentação malolática, após a qual o vinho é colocado em barricas de segundo uso, durante 3 a 4 meses. Estabiliza-se o vinho, que sofre então uma ligeira filtração antes de ser engarrafado.
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês e americano de segundo uso.
FICHA TÉCNICA
Visão: Rubi intenso
Olfato: Aroma de frutas negras maduras, canela e tostado.
Paladar: Taninos sedosos, com final longo e frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos duros.