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Descrição
País: Brasil
Região: Campanha Meridional / RS
Produtor: Miolo
Graduação Alcoólica: 13% Vol
Uvas: Merlot
Amadurecimento: 6 meses em carvalho.
FICHA TÉCNICA
Visão: Coloração intensa, com tonalidades púrpura e vermelho-rubi.
Olfato: Bom aroma de fruta vermelha madura, lembrando morango e ameixa guardados em madeira.
Paladar: Bem estruturado, encorpado e com ótima persistência no retrogosto.
Harmonização: Ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.