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Perfil de paladar
Doçura
SecoSuave
Corpo
LeveEncorpado
Taninos
MacioTânico
Acidez
SuaveVibrante
Comentário do Sommelier
O Paso De Los Andes Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno, elaborado por Bodega Kinast. Produzido com Cabernet Sauvignon. Harmoniza com carnes vermelhas, queijos fortes, castanhas, aves assadas, massas e fondue de carne e queijo.
Características visuais
Vermelho rubi intenso
Características olfativas
Aroma frutado, típico da cepa, com notas de ervas frescas e um toque de baunilha
Características gustativas
Taninos harmônicos, de corpo médio e boa persistência
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Valle Central | |
| Uva | Cabernet Sauvignon | |
| Produtor | Bodega Kinast | |
| Graduação alcoólica | 13% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, queijos fortes, castanhas, aves assadas, massas e fondue de carne e queijo | |
| Classificação | A consultar | |
| Safra | A consultar |