Vinho Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 750ml

Santa CarolinaSKU: 784350596236

Chile

Tinto seco

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Descrição

País: Chile

Região: Vale Central

Produtor: Santa Carolina

Graduação  Alcoólica: 13,5% Vol

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

FICHA TÉCNICA

Visão: Rubi intenso e brilhante.

Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias, baunilha e tostado.

Paladar: Seco, corpo leve, boa acidez e final agradável.

Harmonização: Carnes vermelhas, queijos azuis e queijos moles.

Descrição: As uvas são colhidas manual e mecanicamente. A fermentação alcoólica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas. É feita maceração pós-fermentativa durante período de 5 a 14 dias. Passa por estabilização a frio antes do engarrafamento.

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