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Perfil de paladar
Doçura
SecoSuave
Corpo
LeveEncorpado
Taninos
MacioTânico
Acidez
SuaveVibrante
Comentário do Sommelier
O Tantehue Carménère é um vinho tinto chileno, elaborado por Ventisquero. Produzido com 85% Carménère e 15% Syrah. Harmoniza com carnes vermelhas, cordeiro, queijos maduros e carne suína.
Características visuais
Cor rubi claro
Características olfativas
Fruta vermelha fresca como morango, cereja e groselha, com notas picantes e toque de baunilha e chocolate
Características gustativas
Na boca, bom corpo e acidez equilibrada
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Valle Central | |
| Uva | 85% Carménère e 15% Syrah | |
| Produtor | Ventisquero | |
| Graduação alcoólica | 12,5% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, cordeiro, queijos maduros e carne suína | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |