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Descrição
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Produtor: Vina Tarapaca
Graduação Alcoólica: 14% Vol.
Uvas: Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Com estágio de 14 meses em carvalho francês.
FICHA TÉCNICA
Visão: Apresenta intensa cor rubi.
Olfato: Trata-se de um tinto repleto de camadas de aromas, combinando notas de frutas negras, como ameixa, amora e groselha, especiarias (alcaçuz, cravo e pimenta), além de sutis toques de baunilha.
Paladar: Na boca, mostra grande presença, com destaque para notas frutadas – de framboesa, cereja, ameixa, amora e cassis. Tem uma textura luxuosa, conferida pelos taninos muito elegantes, é denso, redondo e equilibrado.
Harmonização: Recomendamos harmonizar este vinho com queijos duros e maduros, como Manchego e Gruyere, massas e molhos condimentados, carnes brancas, vermelhas, de caça e pescados gordurosos como atum e albacora.