Vinho Tarapaca Gran Reserva Pinot Noir 750 ml
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Vinho Tarapaca Gran Reserva Pinot Noir 750 ml
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Descrição

País: Chile

Região: Vale de Leyda

Produtor: Vina Tarapacá

Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.

Uvas: Pinot Noir

Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês.

FICHA TÉCNICA 

Visão: Apresenta-se na cor vermelho claro.

Olfato: O aroma é muito típico da variedade, com fruta vermelha e especiarias, notas de baunilha e tostadas conferidas pelo estágio do vinho em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses. 

Paladar: Na boca é encorpado, com destaque para notas minerais, resultantes do solo granítico da parcela na qual é cultivada a Pinot Noir.

Harmonização: Carnes: Boeuf Bourguignon, Salmão grelhado. Massas e molhos: Molhos de ervas finas, molhos pesto, massa recheada de abóbora e canela. Risotos: Aspargos e Camembert ou de manjericão e tomates frescos. Queijos: Gruyère e Caprinos.

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