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Descrição
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Produtor: Viña Ventisquero
Graduação Alcoólica: 13,5% Vol
Uva: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: 70% Estagia por 10 meses em carvalho francês.
FICHA TÉCNICA
Visão: De cor vermelho intenso.
Olfato: Aromas expressivo e intenso em frutas vermelhas e negras bem maduras como morango framboesa, amora, cassis, que se mesclam com aromas de pimenta negra, algo de couro, fumo, chocolate e tabaco.
Paladar: No paladar, estrutura equilibrada com taninos maduros, de final prolongado.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas com molho vermelho.